為深入貫徹《健康中國行動（2019-2030年）》及湖南省委省政府關于提升人均預期壽命、推進“減鹽減油”專項行動的決策部署，6月5日，湖南省“減鹽減油”專項行動進企業暨圣湘生物2025健康周活動在圣湘生物拉開帷幕。

本次活動由湖南省衛生健康委員會、長沙市衛生健康委員會主辦，圣湘生物承辦，以“圣斗卡路里，湘伴減油鹽”為主題，旨在將健康生活理念深入企業一線，普及健康知識，倡導科學膳食，打造企業健康管理標桿。湖南省衛生工會主任張敏，省衛生健康委健康教育宣傳中心主任李合鋒，長沙市衛生健康委黨組成員、副主任厲衛東，圣湘生物執行總經理彭鑄、副總經理鄧林玲等領導出席活動。

彭鑄表示，作為立足湖南，服務全民健康事業的生命科技企業，圣湘生物積極響應號召參與此次專項行動，旨在引導員工和公眾樹立健康飲食理念，從日常點滴做起，為健康中國貢獻力量。我們將始終秉持“普惠生命科技，造福百姓健康”的理念，深化與政府、行業的合作，發揮技術及平臺優勢，提供更多健康惠民的技術產品與服務，并開展多樣化健康公益活動，普及健康知識技能，助力營造健康和諧社會環境。

現場，湖南省疾病預防控制中心食品少兒所熊家豪教授為在場嘉賓和員工代表帶來“油鹽少一點 健康多一點”專題講座，系統講解了油鹽與健康的關系、油鹽攝入現狀，并詳細介紹了油鹽推薦攝入量和減鹽減油小技巧，提升了員工的健康意識。隨后，圣湘生物員工代表現場發出健康生活倡議，呼吁全體同事積極踐行減鹽減油的健康生活方式。全體與會者還實地參觀了圣湘生物特別設立的“減鹽減油”餐廳窗口，品嘗了精心準備的“減鹽減油圣湘健康餐”，親身感受健康飲食的可行性與美味。

健康周期間，公司將推出一系列面向員工的健康福利與體驗活動，通過系統性地引入“減鹽減油”健康知識普及、開設健康餐窗口、組織健康體測、推出健身康復課程、開展健康打卡等一系列活動，將健康理念深度融入企業文化，切實提升員工的健康意識和自我管理能力，幫助大家養成受益終身的健康生活方式，真正提升工作與生活的質量和幸福感。同時，力爭探索并打造一套可復制、可持續的企業健康管理新模式，成為省內企業健康促進的標桿案例。

活動期間，張敏主任一行還參觀了圣湘生物展廳，了解了公司人才團隊建設、創新成果應用、數智化賦能、產業鏈布局等情況，對公司在生命健康領域所作出的重要貢獻給予了充分肯定。